NOOCH – это полностью натуральная веганская специя с сырным вкусом, которая представляет собой неактивные пищевые дрожжи.
Неактивные пищевые дрожжи часто используют как приправу из-за их пикантного вкуса и пользы для здоровья. Они имеют ореховый, сырный вкус и часто применяются для имитации сыра в веганских блюдах, ими загущают соусы и заправки, а также используют как дополнительный источник питательных веществ.
NOOCH также является отличным источником белка, витаминов группы В: В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 минералов и антиоксидантов.
Неактивные пищевые дрожжи: не содержат пивных дрожжей, соли, сахара, активных культур, грибы рода Candida. Не подходят для приготовления выпечки.
Способ применения: посыпать этим продуктом салаты, спагетти, картошку, пиццу, тофу, добавлять в несладкие начинки для блинов, в фарш нутовых котлеток, в соусы и маринады.
